Om zijn werf tot een goed einde te kunnen brengen, moet de aannemer niet alleen beantwoorden aan de eisen van zijn klant, maar ook competitieve prijzen en interessante uitvoeringstermijnen voorstellen. Het is van groot belang dat de aannemer de prestaties van de steen nagaat, vermits het hier gaat om een natuurlijk materiaal dat onderhevig is aan tal van technische en esthetische variaties. In dit artikel trachten we de normatieve en reglementaire aspecten op te sommen die de aannemer in deze context dient te kennen.